Az ötletünk egy álomból született: családi hagyományként mindig kijártunk Olaszországba az ízekért, de hamar rájöttünk, hogy az lett a nagy álmunk, hogy ezt az élményt idehozzuk – hogy ne kelljen mindannyiunknak annyit utaznia csak néhány finom falatért. Idővel sikerült ezt az álmunkat valósággá alakítani, és megteremteni a mi kis „mini Olaszországunkat”, így már ti is élvezhetitek a hétköznapokat egy kis olasz világgal megspékelve.